Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) при Кабинете Министров Республики Узбекистан провели в июне 2025 года очередной мониторинг цен на основные продукты питания в крупнейших супермаркетах Ташкента. Анализ охватил 21 товарную позицию и основан на сравнении данных, собранных 7 мая и 12 июня.

Согласно результатам мониторинга, по девяти позициям зафиксировано снижение минимальных цен по сравнению с предыдущим месяцем. Наиболее значительное удешевление отмечено на белокочанную капусту — на 64,2%. Также значительно подешевели помидоры (на 44,7%), огурцы (на 36,5%), свёкла (на 21,5%), бананы (на 13%), яблоки (на 8,4%), рис (на 7,3%), говядина (филе) — на 6,3% и картофель — на 6%.

В то же время по шести товарным позициям наблюдался рост минимальных цен. Наибольшее подорожание зафиксировано на лимоны, что объясняется сезонными колебаниями спроса и предложения.

Цены на оставшиеся шесть позиций остались стабильными. К ним относятся пшеничная мука, гречка, макароны, яйца, маргарин и подсолнечное масло.

Таким образом, в июне по большинству сезонных овощей и фруктов наблюдается положительная динамика в сторону снижения цен, что связано с началом летнего урожая.

*анализ выполнен по данным мониторинга, проведенного 7 мая и 12 июня 2025 г.